thescientistgin
"ITALIAN SUMMER" - 500ml - 43%VOL
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Experiment I – Das Zitrus Experiment
Der Ziel dieses Forschungs Projektes war es einen Gin zu kreieren welcher einerseits aufregend nach Zitrus Früchten riecht und dessen Zitrus Geschmack auch nicht im Beisein von Tonic verloren geht. Erzielt wurde das durch Mazerieren von kroatischen Wacholder Beeren und Inkubation von mehreren natürlichen Botanicals auf dem Magnetrührer und anschliessender sanfter Dampfdestillation von italienischen Zitrus Zesten.
Geschmack: intensive Zitrus Noten in der Nase und im Glas. Perfekt für den Sommer.
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